۲۹/شوّال/۱۴۴۵

-

۱۴۰۳/۰۲/۱۹ چهارشنبه

صبح قزوین عکس/ نان مورد علاقه کربلایی‌ها
کد خبر: ۳۵۲۹۵۵ تاریخ انتشار: ۱۴۰۰/۷/۱۹ ساعت: ۱۰:۴۱ ↗ لینک کوتاه

گزارش تصویری؛

عکس/ نان مورد علاقه کربلایی‌ها

صَمون نام نانی است یونانی که از گذشته‌های دور وارد سبد غذایی مردم عراق شده است.

عکس/ نان مورد علاقه کربلایی‌ها
 

به گزارش سرویس اجتماعی صبح قزوین ؛برای پخت این نان، بعد از تهیه خمیر و استراحت یک ساعته در قدح خمیرها را روی میزی می‌ریزند و آن را به وزن‌های ۲۵۰ گرمی تبدیل می‌کنند. خمیر جدا شده چانه نام دارد. چانه‌ها را مقداری پهن می‌کنند. ولی چانه پهن شده باید لوزی شکل باشد.


دیدگاه ها

اخبار استان قزوین
اخبار ایران و جهان