دو شنبه 25 تیر 1397
مشاهده کلمات کلیدی : کباب
مضرات مصرف زیاد کباب

هشدار درمورد مصرف زیاد گوشت

مضرات مصرف زیاد کباب

نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد که مصرف زیاد گوشت به ویژه زمانی که در درجه حرارت بالا پخته می شود، با افزایش خطر ابتلا به سرطان کلیه ارتباط دارد.

seperator
پشت پرده فروش جوجه کباب های باز زعفرانی در فروشگاه ها

اطمینانی به سلامت جوجه کباب‌های باز نیست

پشت پرده فروش جوجه کباب های باز زعفرانی در فروشگاه ها

رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران گفت: استفاده از رنگ و انواع ادویه در جوجه کباب‌های باز فروشگاه‌ها، منجر به مسمومیت‌های غذایی شده است.

seperator
با گوشت چه بخوریم چه نخوریم؟

دانستنیها؛

با گوشت چه بخوریم چه نخوریم؟

از قدیم مرسوم بود برای خوردن کباب از سماق، گوجه و سبزی خوردن استفاده می‌کردند. این کار بی حکمت نبوده و نیست. علاوه بر این‌ها ابلیموی تازه هم برای خوردن در کنار گوشت خیلی مفید است.