به گزارش سرویس اجتماعی
صبح قزوین ، دکتر عیسی غیاث یزدی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین گفت: هر ماه بیش از ۶۰۰ هزار قطعه مرغ در کشتارگاههای شهرستان قزوین تحت نظارت اداره دامپزشکی شهرستان قزوین کشتار و پس از تایید سلامت به چرخه مصرف وارد میشود.
وی در ادامه بیان کرد: بیشترین حجم کشتار طیور در سطح استان در ۲ کشتارگاه واقع در شهرستان قزوین صورت میپذیرد که علاوه بر تامین گوشت مرغ مورد نیاز داخل استان نیاز استانهای همجوار را نیز مرتفع میکند.
این مسئول با اشاره به نظارتهای دامپزشکی شهرستان قزوین بر این کشتارگاهها افزود: از این میزان کشتار به صورت میانگین هر ماه بیش از ۷هزار قطعه لاشه مرغ به دلیل وجود بیماری توسط کارشناسان بهداشتی دامپزشکی مستقر در کشتارگاه ضبط و از چرخه مصرف خارج می شود.
وی با اشاره به انجام نمونه برداریهای تصادفی و ادواری از کشتارگاههای تحت نظارت دامپزشکی افزود: بر اساس آخرین نتایج اعلام شده از طرف آزمایشگاه مرجع کنترل کیفی مواد غذایی استان، لاشه مرغهای تولید شده در کشتارگاههای این شهرستان از نظر میزان آلودگی میکروبی در حد استاندارد است.
انتهای پیام/2002
منبع:
شاخص نیوز
دیدگاه ها