به گزارش سرویس اجتماعی
صبح قزوین ، دکتر عیسی غیاث یزدی، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین با اعلام خبر کشف ۵۲۰کیلوگرم گوشت فاسد از یک رستوران در قزوین اظهار کرد: طی بازدید صورت گرفته توسط کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره دامپزشکی شهرستان قزوین از یک باب رستوران، ۵۲۰ کیلوگرم خرده گوشت فاقد مشخصات و مشکوک به فساد در سردخانه واحد مشاهده شد.
وی در ادامه افزود: در بازدید دیگری از یک واحد سردخانه نگهداری فرآوردههای خام دامی منجمد در سطح شهرستان قزوین نیز، ۲۴۰ کیلوگرم خرده گوشت فاقد مشخصات کشف و ضبط و نسبت به نمونهبرداری از محمولهها اقدام لازم صورت گرفت.
این مسئول با اشاره به تایید فساد هر ۲ محموله بر اساس نتایج آزمایشات ابراز کرد: روند معدوم سازی محمولههای مذکور انجام شد و مراتب از طریق دستگاه قضایی در حال پیگیری است.
دکتر یزدی در پایان به صاحبان رستورانها و غذاپزیها توصیه کرد: فرآوردههای خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز مجاز تهیه و با توجه به عدم تامین شرایط دمایی مناسب در واحدها، از نگهداری حجم بالای فرآوردههای خام دامی در واحد خودداری کنند.
انتهای پیام/2002
منبع:
شهر مینو
دیدگاه ها