۱۰/شوّال/۱۴۴۵

-

۱۴۰۳/۰۱/۳۱ جمعه

صبح قزوین زعفران هم سرطان زا از آب درآمد
کد خبر: ۱۷۲۵۶۱ نویسنده: mamiri تاریخ انتشار: ۱۳۹۵/۲/۶ ساعت: ۰:۰ ↗ لینک کوتاه

زعفران هم سرطان زا از آب درآمد

رئیس آزمایشگاه های مرجع وزارت بهداشت از غیر بهداشتی بودن پودرهای زعفرانی خبر داد و گفت: این پودرها کاملا تقلبی و از رنگ‌های شیمیایی تشکیل شده اند.

زعفران هم سرطان زا از آب درآمد
حسین رستگار رئیس آزمایشگاه های مرجع وزارت بهداشت در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان  گروه علمی پزشكی صبح قزوین جوان در خصوص وضعیت پودرهای آماده زعفران از لحاظ سلامتی گفت: پودرهای آماده زعفران به هیچ عنوان مورد تایید سازمان غذا و دارو نیست.

وی افزود: این پودرها کاملا تقلبی و از رنگ‌های شیمیایی تشکیل شده اند که بعضی از رنگ ها خوراکی و در بعضی از آنها از ماده شیمیایی تارترازین استفاده شده است.

رستگار تاکید کرد: ماده شیمیایی تارترازین بسیار خطرناک و سرطان زا و توزیع این محصولات غیر بهداشتی ممنوع است.

وی با بیان اینکه پودرهای زعفران در متروها با قیمت های بسیار پایین به فروش می‌رسد، عنوان کرد: متاسفانه به دلیل قیمت پایین این پودرها، مصرف آنها در بین مردم بسیار رایج شده است.

وی در پایان گفت: مصرف کنندگان برای اطمینان از سلامت زعفران، آن را از فروشگاه‌های معتبر خریداری کنند.

انتهای پیام/

منبع: بهداشت و سلامت باشگاه خبرنگاران

دیدگاه ها

اخبار استان قزوین
اخبار ایران و جهان